Archiwum
niedziela, 30 sierpnia 2009
Najseksowniejsza wegetarianka po 50!

Mimi Kirk (70 lat) zostala zaszczycona tytulem Najseksowniejszej Wegetarianki po 50! Konkurs zostal ogloszony jakis czas temu przez PETA i prawie wszyscy jednoglosnie postanowili, ze to wlasnie Mimi nalezy sie zwyciestwo. Zlotowlosa pieknosc pochodzi z Kaliforni i od 40 lat jest dumna wegetarianka. Zapytana o to, czy czuje sie seksowna w swoim wieku, z pewnoscia siebie odpowiada "Oczywiscie, ze tak, szczegolnie noszac spodniczki mini! Jestem sexy siedemdziesiatka..."

Mam dla Was dzisiaj cudowna salatke z fasolki. Troche po meksykansku, troche dla Mimi, troche dla wzbogacenia bialka (roslinnego) w diecie. Szybko i tanio!

 

Salatka z czarnej fasolki

Skladniki:

1 lyzka oliwy z oliwek

1/2 cebulki drobno posiekanej

2 zabki czosnku drobno posiekanego

1 lyzeczka kolendry

2 lyzeczki kminku

szczypta pieprzu cayenne

1 lyzeczka soli morskiej

2 szklanki czarnej fasolki (mozesz zastapic fasolka czerwona)

1 czerwona papryka

1 zielona papryka

zielona pietruszka oraz sok z limonki/cytryny

Podsmaz cebulke i czosnek oraz przyprawy na oliwie z oliwek, nastepnie wrzuc do miseczki i wymieszaj z fasolka. Mozesz takze dodac kukurydze (najlepiej swieza z wody) dla koloru. Smacznego! Ole!

 

czwartek, 27 sierpnia 2009
Skinny Bitch.

Kilka lat temu w ksiegarniach w USA pojawila sie ksiazka pod kontrowersyjnym tytulem "Skinny Bitch" i mozliwe, ze gdyby nie ten tytul nikt nie zwrocilby na nia uwagi. Napisaly ja dwie byle modelki, ktore uwazaja sie za ekspertki od zdrowia kobiety i racjonalnego odchudzania... Chyba cos musi w tym byc, bo "Skinny Bitch" zrobila ogromna furore i autoki do tej pory pracuja nad kolejnymi tytulami oraz plytami DVD i ksiazkami z przepisami.

Musze przyznac, ze "Skinny Bitch" takze zrobila na mnie wielkie wrazenie. Mam nadzieje, ze juz wkotce zostanie ona wydana w Polsce, ale ostrzegam, ze jezyk w niej uzywany nie jest odpowiedni dla dzieci i mlodziezy ponizej 16 roku zycia!

Zamieszczam dla Was Skinny Bitch Rules, czyli Zasady Super Laski.


  1. Piwo jest tylko dla licealistow i grubych dziadow z wasem – nie dla Superlasek.
  2. Coca-cola, Pepsi, Sprite, etc. to Ciekly Szatan.
  3. 8 szklanek wody dziennie.
  4. Kawa jest dla mieczakow – jesli potrzebujesz CZEGOS, zeby rano sie obudzic, to najwidoczniej jestes uzalezniona od kofeiny, masz niedobor snu, albo po prostu jestes schorowana swinia.
  5. Za kazdym razem jak widzisz informacje “bez-tluszczu” lub “nisko-tluszczowe, niech wyswitli ci sie w glowie “atak chemicznego gowna”.
  6. Medykamenty sa zrobione z chemikaliow. Nie ma znaczenia, ze sa one dopuszczone do sprzedazy I ze maja akceptacje Wszelkich Instytutow Zdrowia I Zywnosci.
  7. Nie ma nic gorszego niz, bole krzyza oraz calego ciala podczas PMS. Powinno jednak bolec. Kazdego miesiaca cierpimy fizycznie, poniewaz nasze organizmy sa gotowe na dzidziusia. Lepiej sie z tym pogodz teraz I przestan ingerowac w Cudowny Plan Matki Natury.
  8. Musisz cwiczyc ty leniwa krowo.
  9. Weglowodany dziela sie na: PROSTE, ZLE (CUKIER, ktory jest takze znany jako SZATAN) oraz ZLOZONE, DOBRE (BLONNIK). Jedz te drugie.

 

 

10.  Sniadanie – owoce, lunch – warzywa, obiad – pasta, ryz, ziarna, etc.

11.  Nie wierz Wszelkim Instytucjom Zywnosci I Chorob. Maja oni bowiem w dupie twoje zdrowie.

12.  Twoje zdrowie I cialo to najwazniejsze sprawy w twoim zyciu. Nie znaczysz nic dla twoich przyjaciol, kolezanek, rodziny I meza jesli nie cenisz siebie na tyle wystarczajaca, zeby o siebie zadbac. Tak, liczysz sie przede wszystkim ty I twoje dobre sampoczucie. Jesli jestes zadowolona z siebie I ze swojego ciala – twoi bliscy na pewno to zauwaza I nie beda mogli sie oprzec, zeby spedzac z toba wikszosc swojego czasu. Kochaj siebie na tyle, zeby robic wszystko co w twojej mocy, zeby wygladac wspaniale.

13.  Pamietaj, ze to ty odpowiadasz za to co wkladasz do buzi.

14.  Jesli jesz, twoj system skupiony jest na trawieniu pokarmu. Jesli nie jesz, twoj system jest skupiony na oczyszczaniu organizmu z odpadow, tzw sprzatanie chalupy.

15.  Teraz juz wiesz co robic, aby byc Superlaska.

 

Badz silna I cierpliwa.

 

Namaste.

 

Tlumaczenie: Iga B, na podstawie “Skinny Bitch” wedlug autorstwa R.Freedman I K.Barnouin.

wtorek, 25 sierpnia 2009
Slodkie warzywa.

Prawie kazda z nas uwielbia slodycze. Zamiast polegac na wysokokalorycznych lakociach, proponuje dodac do swojego codziennego jadlospisu warzywa z natury bardzo slodkie.

Do grupy warzyw tych naleza kukurydza, marchewka, cebula, buraczki, kabaczek oraz slodkie ziemniaki - po ugotowaniu nabieraja one zdecydowanego slodkiego smaku.

Slodkie warzywa przynosza ulge naszym organom i umacniaja intelekt! Na dodatek wiekszosc z nich rosnie w ziemi (wazywa korzenne) i dlatego tez energetycznie "sprowadzaja nas na ziemie".

Warto tez wspomniec o rzodkiewce i zielonej kapuscie, ktore co prawda nie sa slodkie, ale reguluja poziom cukru we krwi, sprawiaja ze przechodzi nam ochota na siegniecie po batonika. Wspomagaja one takze trawienie ciezkich potraw z mies.

Pamietaj, ze im dluzej bedziesz je gotowac tym bardziej beda one slodkie! Warto doprawic je twoimi ulubionymi przyprawami np. curry, odrobina soli albo sosem sojowym lub wodorostami. Mozesz takze dodac tofu albo fasolke z puszki jesli dbasz o dostarczenie swojemu organizmowi bialka. Zachowaj wode w ktorej ugotowalas slodkie warzywa! Bedzie idealna do zrobienia wlasnej roboty sosu albo jako lagodzacy tonik do picia na zimno.

 

niedziela, 23 sierpnia 2009
Lizzie.

Czytelniczki amrykanskiej wersji miesiecznika Glamour, nie moga przestac mowic o dziewczynie ze strony 194. Dwudziestoletnia Lizzie Miller pojawila sie na malutkim zdjeciu pod artykulem o body image kreowanym w mediach. Nikt nie spodziewal sie burzy jakie wywolala ta niewielka fotka! Podobno pismo zostalo zarzucone pozytywnymi listami od czytelniczek z roznych stron kraju. Dzieczyny swiadome swojej inteligencji i piekna - tesknia za prawdziwym obrazem kobiety, z ktorym moglyby sie utozsamiac.

 

Lizzie jest zchwycona pozytywnym odzewem ze strony czytelniczek Glamour. Ona sama przyznaje, ze kiedys watpila w swoje piekno, jednak przyszedl moment w ktorym zrozumiala, ze nigdy nie bedzie chuda jak wiekszosc gwiazd kina czy ekranu. Pogodzila sie ze swoim brzuszkiem oraz rozstepami i z radoscia patrzy w przyszlosc wiedzac, ze dla wiekszosci "normalnych" kobiet to wlasnie ona jest prawdziwa inspiracja.

 

 

sobota, 22 sierpnia 2009
Boska zielenina!

Doslownie! Zielone warzywa to to czego najbardziej brakuje w naszej typowej diecie. Aby uzyskac zdrowie, musimy nauczyc sie jak je pzygotowywac i podawac swoim najblizszym. Zajadajac zielone warzywa, automatycznie przestawiamy sie na spozywanie innych zdrowych produktow.

Brokuly, szpinak, kapusta wloska, rukiew wodna (ang. watercress - w Polsce niestety mi nieznana), mlecz lekarski (tak!), arugula, cykoria, salata... sa szczegolnie wspaniale dla "ludzi miasta", ktorzy rzadko przebywaja wsrod lak i lasow. Kolor zielony jest kojarzony z wiosna, czasem odnowy, orzezwienia i energii witalnej. W medycynie azjatyckiej wszystko co posiada ten kolor jest laczane z watroba, stabilizacja emocjonalna i kreatywnoscia.

Zielone wazywa sa bardzo bogate w wapn, magnez, zelazo, potas, fosfor, cynk i witaminy A,C,E oraz K. Sa takze wypelnione blonnikiem, kwasem foliowym. A oto zalety ich czestego spozywnia:

Oczyszczaja krew

Chronia przed nowotworami

Wspomagaja krazenie krwi

Wzmacniaja system odpornosciowy

Buduja zdrowa flore bakteryjna

Podnosza energie, eliminuja depresje

Lecza watrobe, woreczek zolciowy i poprawiaja funkcjonowanie nerek

Redukuja sluz

 

Gotujemy zieleninke na parze, z oliwa oliwek albo podajemy w postaci salatek. Sprobuj sama przez miesiac i zauwaz roznice w samopoczuciu.

 

 

Mleko - jesli nadal masz watpliwosci.

Mleko podukowane na masowa skale to "worek z antygenami". Jesli lubisz nabial, upewnij sie, ze zawsze kupujesz go od ekologicznych producentow, ktorzy dbaja o najwyzsza jakosc i maja na uwadze zdrowie swoich klientow.

Bardzo ucieszyl mnie ten krotki filmik dokumentalny poruszajacy kontrowersyjny temat picia mleka. Na pewno nie bedzie latwo przekonac Polakow do tego, ze mleko jest przede wszytkim dla cielat...najwazniejsze jednak, ze pierwszy krok zostal juz postawiony!!!

 

Nabial to jedna z wielu przyczyn wystepowania tradziku, alergii oraz problemow trawiennych. To jeden z moich ulubionych tematow, wiec zapewniam, ze to dopiero poczatek.

Jestem bardzo ciekawa waszej opinii - jakie sa wasze przemyslenia na temat picia mleka? Czy jestescie zwolennikami i jesli tak - gdzie kupujecie nabial i czy uwazacie, ze podawanie krowiego mleka dzieciom jest konieczne. Dziekuje!!! Iga

Zielony chlodnik weekendowy.

Jest weekend, mamy wiecej wolnego czasu na przyjemnosc i probowanie nowych przepisow. Prezentuje zatem szybki przepis na cudowny chlodnik pelen witamin i niezbednych kwasow tluszczowych. Bedziesz potrzebowac:

 

1 ogorek

1 avocado

2 zielone cebulki

sok z 1 limonki

1 szklanka jogurtu naturalnego (albo sojowege jesli jestes uczulona na nabial)

1 szklana wody

sol i pieprz

 

Zmiksuj ogorek i avocado oraz cebulke (najlepiej w blenderze), a nastepnie dodaj pozostale skladniki i miksuj az zupa nabierze gladkiej konsystencji. Jesli uznasz, ze nie jest zbyt rzadka - dodaj wiecej wody. Serwuj z pietruszka i szczypta pieprzu cayenne.

 

Avocado jest doskonalym zrodlem witamin A, B, C i E a takze fosforu i magnezu.

Ogorek dostarcza witamin A, B, C, K, kwas foliowego, niacyne oraz potas.

 

Prawdziwa bomba witaminowa!

 

czwartek, 20 sierpnia 2009
PMS

Zupka na PMS. Przepis pochodzacy ze starozytnej tradycji Chinskiej - wspomaga krazenie krwi, lagodzi, reguluje energie Qi. Wyprobuje w tym miesiacu.

 

Zupa jajeczna

1 porcja

 

1 szklanka wody

1 lyzka cukru

2 jajka

3 lyzki wina ryzowego (mozesz zastapic jakims octem)

 

1. Do garnuszka z woda wsyp cukier, zagotuj i trzymaj na srednim ogniu.

2. Rozbij i wrzuc jajka do gotujacej sie wody i znowu zagotuj. Dodaj wino ryzowe (lub ocet), wylacz ogien. Podawaj na goraco.

 

 

Gluten - alergia.

W Stanach coraz czesciej mowi sie o alergii na gluten. Zadziwiajace, jak wiele ludzi ma te dolegliwosc - na szczescie da sie z nia zyc, trzeba tylko poznac produkty ktore zawieraja ten skladnik. Niestety jest ich wiele. A wiec wszystkie produkty zbozowe, chleb zytni, jeczmien, platki owsiane, pszenica, orkisz, kasza manna, skrobia roslinna, sos sojowy, produkty zawierajace slod i ekstrakt slodowy i inne. Gluten ukryty jest takze w wiekszosci zywnosci przetworzonej (kielbasy, wyoby gamazeryje, zupy, sosy).

Lista produktow 100% bezglutenowych:

kasza, amarath, sorgo, maka ararutowa, kasza gryczana, quinoa, ryz, kukurydza, polenta, tapioka, maka kokosowa i orzechowe, skrobia ziemniaczana.

 

 

środa, 19 sierpnia 2009
Cellulit.

Ten okropny cellulit powstaje z marnej diety, braku wysilku fizycznego oraz ogolnego zatrucia toksynami. Wiele kobiet stosuje glodowki, aby sie go pozbyc, ktore uwazam sa OK, ale nie polecalabym stosowac ich zbyt czesto i drastycznie.

 

Lato to idealna pora na to aby oczyscic swoj umysl i cialo. W tym czasie proponuje jednoniowa kuracje owocowa!!! Arbuz jest absolutnie niezawodny - slodki i soczysty. Sprobuj zajadac go w czasie kiedy dopadnie (a dopadnie) cie glod, nie zapominaj o picu wody mineralnej oraz jesli masz ochote miety, rumianka oraz zielonej herbaty.
Wystarczy tylko jeden dzien abyc poczula roznice! Nastepnego poranka obudzisz sie rzeska i piekna a twoja cera bedzie swietlista, a skora jakby troche gladsza...

Poza tym nie ma nic lepszego niz uzywanie suchej szczotki do masowania calego ciala! To sekret naszych przodkow, ktorzy nie mieli dostepu do drogich kremow, obiecujacych cuda i natychmiastowych rezultatow. Poza tym, co nagle to po diable!

A wiec masuj swoje piekne cialo, tuz przed wzieciem prysznica - na sucho! Bedziesz potrzebowac do tego dobra, ekologiczna szczote z wlokien roslinnych. I juz. Poprawisz w ten sposob krazenie krwi, twoja skora zrobi sie jeszcze bardziej gladka a cellulit zacznie sie zmniejszac... Pamietaj, zeby zaczac od stop i masowac sie w kierunku serca.

 
1 , 2