Blog > Komentarze do wpisu
Gluten - alergia.

W Stanach coraz czesciej mowi sie o alergii na gluten. Zadziwiajace, jak wiele ludzi ma te dolegliwosc - na szczescie da sie z nia zyc, trzeba tylko poznac produkty ktore zawieraja ten skladnik. Niestety jest ich wiele. A wiec wszystkie produkty zbozowe, chleb zytni, jeczmien, platki owsiane, pszenica, orkisz, kasza manna, skrobia roslinna, sos sojowy, produkty zawierajace slod i ekstrakt slodowy i inne. Gluten ukryty jest takze w wiekszosci zywnosci przetworzonej (kielbasy, wyoby gamazeryje, zupy, sosy).

Lista produktow 100% bezglutenowych:

kasza, amarath, sorgo, maka ararutowa, kasza gryczana, quinoa, ryz, kukurydza, polenta, tapioka, maka kokosowa i orzechowe, skrobia ziemniaczana.

 

 

czwartek, 20 sierpnia 2009, igawellness

Polecane wpisy

  • Lizzie.

    Czytelniczki amrykanskiej wersji miesiecznika Glamour, nie moga przestac mowic o dziewczynie ze strony 194. Dwudziestoletnia Lizzie Miller pojawila sie na malut

  • Boska zielenina!

    Doslownie! Zielone warzywa to to czego najbardziej brakuje w naszej typowej diecie. Aby uzyskac zdrowie, musimy nauczyc sie jak je pzygotowywac i podawac swoim

  • Mleko - jesli nadal masz watpliwosci.

    Mleko podukowane na masowa skale to "worek z antygenami". Jesli lubisz nabial, upewnij sie, ze zawsze kupujesz go od ekologicznych producentow, ktorzy dbaja o n